仔鸡金针菇汤
仔鸡金针菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:简单金针菇汤
材料:
金针菇:适量
鸡肉:适量
姜片:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
步骤:
1. 准备好金针菇、鸡肉和一些常见的调味料,如姜、盐和胡椒粉。
2. 将鸡肉切成片或块状,金针菇切成段。
3. 锅中加入适量的水,放入姜片,煮沸。
4. 加入鸡肉,煮熟至鸡肉变色。
5. 将金针菇放入锅中,继续煮3-5分钟,直到金针菇变软。
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
7. 继续煮沸1-2分钟,使调味料融入汤中。
8. 关火,将汤倒入碗中,即可享用。
做法二:金针菇鸡肉汤
材料:
鸡胸肉:200克
金针菇:150克
黄瓜:20克
高汤:适量
精盐:4克
步骤: