电饭煲金针菇鸡翅

电饭煲金针菇鸡翅是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：使用松下电饭煲

食材准备：

金针菇、鸡翅、玉米淀粉、蚝油、酱油、葱、姜、蒜、干红椒。

腌制鸡翅：

将鸡翅洗净，加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、老抽和生粉搅拌均匀，腌制20分钟。

蒸制：

在电饭煲内铺上金针菇，将腌制好的鸡翅放在上面，启动电饭煲，蒸15分钟。

出锅：

蒸好后撒上葱花，淋上热油即可。

做法二：传统蒸制法

食材准备：

鸡翅、金针菇、葱、姜、蒜、干红椒、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、老抽、生粉。

腌制鸡翅：

将鸡翅改刀，加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、老抽和生粉搅拌均匀，腌制20分钟。

蒸制：

将金针菇铺在盘底，鸡翅放在上面，淋上调料，用旺火蒸18分钟，撒上葱花，淋上热油。

做法三：简易版蒸制法

食材准备：

鸡翅、金针菇、蒜、姜、生粉、油、蚝油、酱油、盐。

腌制鸡翅：

鸡翅用生粉、蚝油、盐、酱油、油腌制10分钟。

蒸制：

金针菇撕成小条，铺在盘底，鸡翅放在上面，锅加水烧开，隔水蒸10-15分钟。

出锅：

蒸好后撒上葱花即可。