渭南店里卖凉菜怎么样
在渭南店里卖凉菜的情况如下:
季节性 :卖凉菜有季节性,投入成本不高,但需要根据季节变化调整菜品和库存。利润情况
卖凉菜的利润较高,一般一份凉菜的售价在10-15元之间,成本大约在2元左右,利润可以高达80%。
某些情况下,生意好的摊位每天的毛收入可达700-1000元,而到手利润最少也要在400-500元左右。
成本构成
摊位成本:根据位置不同,摊位成本可能有所不同,一般在几千元不等。
水电成本:每月约300元,主要用于冰箱等设备的运行。
原材料成本:每月约1500元,主要购买低价的批发菜品。
市场需求:
凉菜深受广大消费者喜欢,市场前景广阔,尤其在夏天,晚上购买凉菜的需求较大,因为此时的菜品价格更便宜,更新鲜。
经营建议