炸鸡调凉菜

炸鸡调凉菜有多种做法，以下提供几种常见的做法：

凉拌鸡丝

配料：熟鸡胸肉200克、黄瓜2根、欣和遵循自然原酿酱油2勺、百香果风味醋4勺、蒜3瓣、香菜1根、熟白芝麻少许、香油几滴、玫瑰海盐少许。

步骤：

1. 备好全部食材与配料，黄瓜洗净备用。

2. 把鸡胸脯肉撕成细丝。

3. 蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝。

4. 把鸡丝和黄瓜一并放入小盆内。

5. 加入两勺欣和遵循自然原酿酱油，再加入四勺百香果风味醋。

6. 加入一点点海盐、蒜末、熟白芝麻和少许香菜。

7. 轻轻地抓拌均匀，装盘即可。

凉拌炸鸡块

配料：鸡腿三四个、姜末、葱末、蒜末、生抽、耗油、料酒、盐、糖、芝麻、味精、鸡精适量。

步骤：