最贵的油炸食品

世界上最贵的炸薯条售价为 200美元，约合人民币1297元。这道炸薯条制作程序繁琐，原材料选用高品质的土豆，并用非常昂贵的名酒和醋在橡木桶浸泡后，用法国的鹅油进行三次烹炸，从而降低土豆中的淀粉，保证薯条内部松软、外部酥脆，之后再用松露盐调味，最后再撒上稀有的羊奶酪和名贵的意大利黑松露片。而炸薯条的蘸酱是一种由奶油、黑松露、黄油和瑞士格鲁耶尔松露制成的酱汁。