发面烧饼的馅料

发面烧饼的馅料可以根据个人口味进行自由搭配，以下是一些常见的馅料选择：

雪里红、胡萝卜、肉末、木耳、鸡蛋、葱头炒制

这种组合较为通用，可以根据个人喜好调整食材比例和炒制方式。

肉末、白菜菜松、葱姜蒜碎、油、甜面酱、黄酒

具体做法是锅热后放入葱姜蒜碎和肉末，加入白菜菜松、黄酒和甜面酱，小火煸炒至基本没有水分即可。

白糖、面粉

可以作为简单的馅料，适合喜欢甜食的人。

蟹味菇和小白菜、蛋液、胡萝卜

将这些食材焯水后切碎，加入炒八成熟的蛋液和胡萝卜碎，拌匀后作为馅料。

豆沙馅儿、麻酱、食用油、盐

这种馅料适合喜欢咸香口味的人，麻酱的香味可以使烧饼更加美味。

梅干菜、肉馅

可以将梅干菜和肉馅一起发酵，中间加以油酥制作而成，外皮焦香酥脆，里面鲜香可口。