仁寿银耳泡多久一次最好

泡发银耳的最佳时间取决于多个因素，包括银耳的品质、水温以及季节。以下是一些具体的建议：

一般情况

银耳用凉水泡发需要的时间较长，一般要 3~4个小时。

如果使用热水泡发，速度会很快，一般 20分钟左右就可以泡发开，但会影响银耳的涨发数量和质量，使其口感粘软。

品质好的银耳

用温水泡约 半个小时就可以了。

凉开水泡需要 1-2个小时。

品质一般的银耳

用温水泡也要 1-2个小时。

凉开水泡需要更久的时间，尤其是冬季。

季节因素

冬季由于气温较低，银耳泡发的时间需要更长一些。