白萝卜青萝卜胡萝卜汤

白萝卜青萝卜胡萝卜汤是一款 具有多种功效的养生汤。以下是具体的食材和功效介绍：

食材用料

白萝卜

青萝卜

胡萝卜

玉米

葱

姜

做法步骤

备好食材，将葱切段，姜切片，白萝卜和胡萝卜切滚刀，玉米切小段。

起炖锅加入适量的清水，放入白萝卜、胡萝卜、玉米、葱姜，大火烧开。

大火烧开后加入少许猪油，炖15分钟。

加入盐和鸡精调味，关火撒葱花。

功效

白萝卜：具有活血化瘀的功效。

青萝卜：皮和根肉全部呈绿色，皮薄肉多，甘甜，适合生吃，叶绿素含量很高，对免疫系统有一定的好处，具有利尿、止泻等功效。

胡萝卜：颜色靓丽，皮薄肉脆，味甜，胡萝卜素含量很高，可生吃或炒食，具有健脾和中、补气明目的功效。

玉米：含有多种营养成分，具有健脾养胃、利尿消肿的作用。

小贴士

几种杂粮都有清甜味放一起熬汤真是美味呀，白萝卜、胡萝卜炖软即可，不易炖太长时间影响口感。

这款汤品通过搭配白萝卜、青萝卜和胡萝卜，不仅美味可口，还能起到活血化瘀、健脾和中、补气明目、利尿止泻等多重养生功效。适合日常饮用，特别是在寒冷季节，有助于增强体质和提高免疫力。