地瓜芋头桂圆干菜谱
地瓜芋头桂圆干菜谱
龙眼干芋饼
简介:
龙眼干芋饼是一款以芋头和龙眼干为主要食材的甜点,外层软糯,内馅香甜,是茶余饭后的不错选择。
所需材料:
芋头 2只
木薯粉 5勺
龙眼干 200g
所需工具:
锅
蒸笼
擀面杖
步骤:
1. 芋头切片放入锅中蒸至软烂。
2. 芋头与木薯粉混合,揉成面团。
3. 取部分面团压成饼状,包入龙眼干。
4. 将包好的芋饼放入蒸笼中。
5. 蒸锅烧开水,将芋饼放入蒸10-15分钟至熟透。
提示和建议:
蒸制时间根据芋头的厚薄和蒸锅的大小适当调整。
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简介: