山西有没有野生羊肉

山西确实有野生羊肉。以下是相关信息的总结：

山西忻州市神池县的羊产业是该县增收致富的重要渠道之一。神池羊肉以矿物质水和中草药为食，味道鲜美且营养丰富，被评为国家地理标志认证产品。其特点是蛋白质和锌含量高，脂肪含量低。

山西右玉县是“雁门关农牧交错带”肉羊重点县，右玉羊肉是山西省首个荣获国家地理标志农产品的畜产品。右玉县以其生态羊肉在中秋节期间火爆市场，具有香味浓郁、肉质鲜嫩等特点。

柏籽羊肉是山西省的名特产品之一，主要产自中阳侧柏山区。这种羊肉高蛋白、低脂肪，富含游离氨基酸和多种微量元素，具有抗病、防病等功效。

山西晋城市盐池县的盐池羊肉以其独特的制作工艺和浓郁的传统风味而闻名。盐池羊肉的制作过程讲究，以放养为主，肉质鲜嫩可口。

综上所述，山西有多个地区的野生羊肉，包括神池羊肉、右玉羊肉、柏籽羊肉和盐池羊肉，这些羊肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有一定的地理标志认证。