羊肉有肥皂

羊肉本身并没有肥皂味。如果羊肉出现了肥皂味，可能是由于以下原因：

变质的羊肉：

变质的羊肉可能会产生难闻的气味，用肥皂水泡可以帮助去除这种异味。

膻气味重的羊肉：

羊肉中的膻味可以通过用肥皂水泡来减轻或去除。

烹饪不当：

在烹饪过程中，如果使用了过多的肥皂或其他清洁剂，可能会导致羊肉带有肥皂味。

锅具未清洁干净：

如果锅具没有彻底清洁干净，可能会残留有肥皂味，从而影响羊肉的气味。

因此，建议在使用肥皂泡羊肉之前，先确保羊肉是新鲜的，并且在烹饪过程中避免使用过多的肥皂或其他清洁剂。如果羊肉已经带有肥皂味，可以尝试用冷水冲洗干净，或者使用其他方法去除异味，如用红茶水浸泡、加入红枣和米醋烹煮等。