金针菇杏鲍菇保存多久
金针菇和杏鲍菇的保存时间如下：
金针菇
低温保藏：在1℃环境中可保鲜20天，7~8℃保鲜10天。
冰箱冷藏：大约能存放2-3天，若购买回家的金针菇比较新鲜，通常可以保存5天左右。
常温保存：一般只能保存1~2天。
杏鲍菇
冰箱冷藏：可以储存一星期左右。
干燥通风处保存：建议2-3天内食用。
冷冻保存：可以保存1-2个月左右，但需要将杏鲍菇放入密封袋中，去掉空气后放入冰箱冷冻室。
建议
金针菇：尽量选择新鲜的金针菇，并注意保存温度和湿度，避免长时间保存，以免影响口感和营养价值。
杏鲍菇：建议放在冰箱冷藏，并尽快食用，避免长时间存放导致营养流失和口感变差。如果需要长时间保存，可以考虑冷冻保存，但要注意解冻后的口感可能会有所下降。