新口味凉菜
高山紫白菜捞汁海蜇边:
结合了紫白菜的清脆和海蜇边的爽滑,搭配捞汁的酸甜,口感层次丰富。
老杭州虾油露粉肝:
将传统的虾油露与粉肝结合,带来独特的杭州风味。
香辣牛舌卷:
牛舌的鲜嫩与香辣的完美结合,卷起来食用更加方便。
阿拉斯加蟹肉塔:
选用阿拉斯加蟹肉,搭配特制的塔皮,口感鲜美。
薄脆沙拉虾球:
虾球外层酥脆,内馅鲜嫩,搭配清爽的沙拉酱,口感清新。
潮式浸雪蛤:
雪蛤的滑嫩与潮式调料的融合,味道鲜美。
香芹拌螺片:
香芹的清脆与螺片的鲜嫩,搭配特制的调料,味道鲜美。
冲菜拌小海鲜:
多种小海鲜与冲菜的结合,芥辣风味突出。
大话西鱿:
山野风味与鲜辣鲜麻的完美结合,鱿鱼鲜嫩多汁。
冰鲜奇缘:
以小海鲜为主料,辅以冰盘上桌,口感和形式感俱佳。
椒麻鸡丝春卷:
传统春卷的丰富口味和改变成菜形式,口感独特。
豆豉鲮鱼拌烧椒:
湖南当地土法处理的青椒与豆豉鲮鱼的完美结合,口味柔和。
黄花菜拌琵琶虾:
琵琶虾与黄花菜的搭配,四季都能推出。
韭香小海鲜:
多种小海鲜与韭香的结合,味道鲜美。
藤椒汁:
藤椒油的咸鲜、甜、微辣味道,搭配各种海鲜或蔬菜,口感丰富。
川式麻酱汁:
花生酱和芝麻酱的调和,搭配各种调料,味道浓郁。
迷你茄子汁:
酸甜辣味的迷你茄子汁,开胃爽口。
土香碗擂椒蒸茄子:
蒸茄子与擂椒酱的结合,味道鲜美。
小菠菜拌香干丝:
小菠菜与香干丝的搭配,清新爽口。
蜜汁凉拌花甲:
花甲肉与蜜汁料的结合,口感鲜美。
金碧辉煌:
鱿鱼筒与多种配料的完美结合,口感丰富。
鲍汁鲜菇逗蛏王:
竹蛏与鲜菇的搭配,味道鲜美。
绿豆肴肉:
猪肘子与绿豆的结合,口感独特。
香草鸭肝:
鸭肝与香草汁的融合,中西合璧的美味。
牛油果三文鱼沙拉:
牛油果与三文鱼的完美结合,口感清新。
酱焖小野笋:
新鲜小野笋与酱料的融合,口感脆嫩。
咸蛋黄鲈鱼卷:
鲈鱼与咸蛋黄的结合,口感鲜美。
鹅卵石怪味水晶鸡:
鸡丝与怪味汁的混合,外形别致。
火腿蜜桃芝士脆片:
水蜜桃与火腿的搭配,口感层次丰富。
青花椒空气鹅肝:
鹅肝与青花椒酱的结合,口感细腻。
这些新口味凉菜不仅味道独特,而且制作精细,适合在聚会或日常饮食中尝试。希望这些推荐能为您带来新的美食体验。