莲子石斛炖汤

莲子石斛炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种不同的莲子石斛炖汤的做法：

莲子石斛猪蹄汤

材料：猪蹄、莲子、黑木耳、石斛、玉米、枸杞、调和油、盐。

步骤：

1. 准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根。

2. 黑木耳洗净，莲子洗干净。

3. 猪蹄块沸水焯下洗净。

4. 将石斛切滚刀块，玉米切段。

5. 将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞。

6. 高压锅压20分钟，出锅调味即可。

莲子石斛炖海蚌

材料：鲜莲子、石斛、海蚌、盐、料酒。

步骤：

1. 海蚌吐沙后洗净放入汤盅中，放入鲜莲子。

2. 石斛放入纯净水加入盐、料酒上笼蒸制60分钟即可。