金针菇带有里斯特菌吗

金针菇 可能带有李斯特菌。多个食品安全机构的通报和召回记录显示，金针菇在生产和分销过程中曾受到李斯特菌的污染。例如，美国食品药品监督管理局（FDA）曾召回一款来自韩国的金针菇，因为该产品可能受到李斯特菌的污染，并且指出幼儿、体弱者或老年人以及免疫力低下者很容易感染李斯特菌。此外，加拿大食品检验局（CFIA）也发布通知，指出从韩国和中国进口的新鲜金针菇因受到单核细胞增生李斯特菌的污染而在加拿大被召回。

因此，消费者在购买和食用金针菇时应保持警惕，注意食品安全，以降低感染李斯特菌的风险。如果购买到可能受到污染的金针菇，应立即联系相关商家或食品安全部门进行处理。