婴儿速溶奶豆做法
1. 基础奶豆做法
材料
鸡蛋黄:2个
婴儿配方奶粉:20克
柠檬汁:适量
烤箱:100度
裱花袋:1个
烤盘:1个
步骤
准备材料:
将鸡蛋黄放入干净无油的碗中,加入婴儿配方奶粉和柠檬汁,搅拌均匀。
打发蛋黄:
用打蛋器将蛋黄打发至浓稠发白且有黏性。
装入裱花袋:
将打发好的蛋黄与奶粉混合物装入裱花袋中,剪一个小口。
预热烤箱:
将烤箱预热至100度。
挤出溶豆:
在烤盘上铺上吸油纸,将裱花袋中的混合物挤出成小圆点。
烘烤:
将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约12-15分钟,直到溶豆凝固。
冷却:
烤好后取出溶豆,自然冷却后密封保存。
2. 南瓜泥奶豆做法
材料
南瓜泥:20克
奶粉:20克
柠檬汁:3克