青椒可以做辣椒酱视频吗
青椒 可以做辣椒酱，并且有多种制作方法和口味。以下是一些常见的青椒辣椒酱制作方法：
炭烧青椒酱
挑选色泽鲜亮、饱满成熟的青椒，洗净后擦干水分。
在炭火上烤制青椒，注意火候，避免烤焦。
烤至青椒表面均匀焦黑色，内部软糯后取出冷却。
去籽和切块后，可用于制作辣椒酱。
简易青椒酱
将青辣椒与泡酸豆角、洋葱、蒜、盐、糖、油、肉松等食材混合，简单几步即可制成。
生态绿色青椒酱
采用生态绿色鲜青椒等蔬菜原材料，低温熬制，具有独特的口感和风味，且好吃不上火。
家常青椒酱
青椒洗净擦干水，炒至变软至虎皮状后切碎，加入蒜米、姜米、酱油、鸡精、花椒粉、盐、糖、芝麻和热油拌匀即可。