西红柿包包菜炒肉

西红柿包包菜炒肉是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

五花肉100克

包菜200克

西红柿150克

姜4片

蒜2瓣

葱1段

花椒面少许（可选）

酱油适量

料酒少许

盐适量

食用油适量

烹饪步骤

准备食材

包菜洗净手撕成块，西红柿切块，五花肉切片，姜切片，蒜切末，葱切葱花。

炒肉

锅中放油，油热后放入五花肉片，炒至变色，加入姜片和蒜末继续炒出香味。

加入蔬菜

加入包菜块，翻炒至包菜变软，加入西红柿块，继续翻炒。

调味