香辣小米辣蘸料的做法

香辣小米辣蘸料的做法如下：

准备食材

小米辣：500克

大蒜：6瓣

姜：适量

食盐：适量

食用油：适量

处理食材

将小米辣椒洗净并晾干。

大蒜和姜剥皮并切成小块备用。

搅拌调料

将切好的大蒜和姜放入食物加工器中。

加入适量的食盐，继续搅拌，使其充分混合。

逐渐倒入食用油，边搅拌边倒入，直至达到自己喜欢的浓稠度。

装瓶密封

将制作好的小米辣椒酱倒入干净的玻璃瓶中。

用盖子密封，放置一段时间（通常为几天）让风味更加融合。

使用