带到学校的凉菜
凉拌黄瓜
食材:黄瓜、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香菜(可选)
做法:将黄瓜切片或整根放入碗中,加入蒜末、生抽、醋、盐和白糖,拌匀腌制10-15分钟,可以加入香菜作为装饰。
凉拌西红柿
食材:西红柿、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香菜(可选)
做法:将西红柿切块放入碗中,加入蒜末、生抽、醋、盐和白糖,拌匀腌制10-15分钟,可以加入香菜作为装饰。
凉拌木耳
食材:木耳、红油辣椒油、蒜末、生抽、醋、糖、盐(可选)、香菜(可选)
做法:将木耳用温水泡发后洗净,摘成小朵,加入红油辣椒油、蒜末、生抽和醋拌匀即可。
凉拌豆腐
食材:嫩豆腐、蒜末、生抽、醋、香油、盐、白糖、葱花(可选)
做法:将豆腐块放入碗中,加入蒜末、生抽、醋、香油、盐和白糖,拌匀腌制10-15分钟,可以撒上葱花作为装饰。