发面盒子怎么包

发面盒子的包法如下:

准备面团

将发好的面团分成小面剂子,揉圆擀成小饼。

准备馅料

可以选择自己喜欢的蔬菜做馅,如白菜、香菇、鸡蛋、葱头等。

香菇取香菇头冠部分,焯水后过凉,打成小颗粒状。

鸡蛋炒熟炒散成小块。

白菜剁碎后用盐拌一下,攥出水分,切点小葱头。

馅料中加入盐、胡椒粉、油、蚝油拌匀调味。

包馅

取一张面皮,将馅料放在面皮一半的位置上。

收口,捏花边,包成小盒子。

煎盒子

锅底涂油,放入包好的小盒子,小火煎至两面金黄。