点心发面品种

点心发面品种繁多，以下是一些常见的点心发面品种：

面包：

由面粉、酵母、水和盐等原料制成，通过发酵和烘烤而成。

馒头：

以面粉、水和酵母等原料制成，通过发酵和蒸煮而成的中式面食。

花卷：

一种以面粉、水和酵母等原料制成的，通过发酵后卷起来蒸煮的面食。

包子：

以面粉和水等原料制成，包裹着各种馅料的中式传统食品，根据发酵程度和形状有多种分类。

饺子：

以面粉和水等原料制成，包裹着各种馅料的中式传统食品，形状多样。

发糕：

以面粉、糖、鸡蛋和酵母等原料制成，通过蒸煮而成的甜点。

蛋糕：

以面粉、糖、鸡蛋和发酵剂等原料制成，通过烘烤而成的甜点。

面包圈：

以面粉、酵母和糖等原料制成，形状像圆环的甜点。

披萨：

以面饼为底，涂上番茄酱、奶酪、蔬菜、肉类等各种配料而成的意大利风味美食。

面条：

以面粉和水等原料制成，经过揉搓和拉伸而成的细长条状食品。