发面馍馍要放什么菜

发面馍馍可以搭配多种不同的蔬菜，以下是一些常见的搭配建议：

青菜胡萝卜

做法：将青菜和胡萝卜分别焯水切碎，加入面粉、酵母粉和白糖，和成面团。

优点：营养丰富，颜色鲜艳，增加口感层次。

菠菜南瓜

做法：菠菜榨汁后与南瓜泥一起加入面粉、酵母粉和白糖，揉成面团。

优点：色彩丰富，营养均衡，适合制作彩色馒头。

土豆丝、尖椒炒鸡蛋

做法：将土豆切成细丝，尖椒和鸡蛋炒熟，作为馒头的配菜。

优点：经典家常菜，搭配馒头非常美味。

酸菜炒肉

做法：酸菜和猪肉一起炒，作为馒头的配菜。