山芋头和什么搭配好喝
山芋头，又称槟榔芋，是一种常见的根茎类蔬菜，其肉质粉糯，口感独特。以下是一些与山芋头搭配的饮品和食物，它们不仅美味，还有各自的营养功效：
饮品搭配
香芋红豆汤 材料：
芋头200 - 300克，红豆100 - 150克，冰糖50 - 80克，牛奶适量。
做法：红豆提前浸泡3 - 4小时，与芋头块一起小火煮至软烂，最后加入牛奶和冰糖煮至融合。
红薯芋头糖水 材料：
红薯1 - 2个，芋头1 - 2个，红糖，枸杞。
做法：红薯和芋头切块后煮15 - 20分钟，加入红糖和枸杞炖煮至甜。
芋头红枣汤 材料：
芋头200克，红枣8颗，冰糖10克，水1升。
做法：芋头和红枣炖煮25分钟，加入冰糖煮至融化。
香芋小白菜汤 材料：
芋头200克，小白菜150克，葱花适量，食盐适量。
做法：芋头煎至微黄后与清水煮15分钟，加入小白菜煮5分钟。
芋头红薯红豆汤 材料：
红薯1 - 2个，芋头1 - 2个，红豆15克，黑米15克，红枣3颗，冰糖15克，水500ml，牛奶150ml。
做法：红薯和芋头切块，与红豆、黑米、红枣一起煮，最后加入牛奶。
食物搭配
芋头蒸饭