芋头汤真好喝啊
芋头汤确实是一种非常受欢迎的甜品或主食,其独特的口感和丰富的营养价值使其成为许多人的心头好。以下是一些受欢迎的芋头汤食谱和做法:
香甜软糯的芋头汤
食材:南瓜、荔浦芋头、椰浆、鸡头米
做法:
1. 南瓜和芋头去皮,切成小块。
2. 起锅下多一点点油,倒入芋头,煎至金黄,再倒入南瓜翻炒几下,转入砂锅(不换锅直接煮也行)。
3. 加入鸡米头,倒入一碗清水,加盖中火煮7-8分钟,淋入椰浆,小火煮沸,最后加点盐调味即可。喜欢喝浓汤的可以多加点水。
超简单又好喝的芋头汤
食材:芋头、胡萝卜、玉米
做法:
1. 排骨加葱姜焯水备用。
2. 把胡萝卜、排骨放到汤锅,加适量纯净水炖煮35分钟。
3. 加芋头炖煮10分钟,也可以根据自己切的厚度适当调整时间。
4. 加玉米、红枣炖煮10分钟。