什么凉菜解酒最快

大白菜解酒

将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖拌匀后腌渍10分钟后食用。这种方法清凉、酸甜,有助于解酒。

菜花醒酒法

将菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味精、食盐等调料拌匀。这种凉菜可以醒酒,缓解酒后不适。

香焦醒酒法

吃3至5个香焦,酒后食用有助于解酒。

葡萄醒酒法

葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。

白菜醒酒法

将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。

白菜解酒法

将大白菜叶洗净,切成适当的块,锅内加水煮熟,加些食醋、姜末,趁热食用。这种方法既解酒又健胃。

甘薯解酒

将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。甘薯中的淀粉有助于分解酒精。

白萝卜解酒