素虾仁怎么烤

素虾仁的烤制方法如下:

准备食材

速冻开背虾仁 15只

鸡蛋 1个

面包糠 适量

料酒 1勺

生抽 1勺

解冻虾仁

速冻虾仁放入清水中解冻10分钟,然后沥干水分。

腌制虾仁

虾仁中加入料酒、生抽搅拌均匀,腌制10分钟。

裹粉烤制

虾仁先蘸取鸡蛋液,再裹上一层面包糠,摆入烤盘中。

烤箱预热至150度,烤15分钟。

注意事项

烤制过程中可以适当翻动虾仁,使其受热均匀。

烤好后出炉,可以搭配番茄酱等调料食用。

通过以上步骤,你可以制作出美味的素虾仁。希望这个方法对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。