北方烙饼的做法

北方烙饼的做法如下：

用料

面粉：300克

温水：适量

盐：1勺

葱花：少量

食用油：适量

做法

1. 将面粉加温水和好，擀成约1厘米厚的薄饼，表面均匀涂上少许食用油、盐、葱花。

2. 将面饼卷好，分成均匀的几份备用。

3. 锅预热加少量油，将擀好的饼放入锅内，待一面成金黄色后翻过来继续加热。

4. 待两面均为金黄色后出锅即可。

建议

可以根据个人口味调整油酥和葱花的用量，增加风味。

烙饼时火候要掌握好，避免外焦里生。

希望这个做法能帮助你做出美味的北方烙饼!