宝宝无添加饼干做法

燕麦片饼干

材料:燕麦片100g、胡萝卜50g、香蕉100g、橄榄油30g。

做法

1. 将燕麦片倒入料理机杯中,搅打成粉。

2. 将胡萝卜和香蕉搅打细腻。

3. 分次将果蔬泥倒入燕麦粉中,搅拌均匀成面团。

4. 将面团擀成面皮,扎出小孔后切成小块。

5. 在小红锅中预热后放入饼胚,最高温烘烤8分钟,晾凉即可。

无添加蛋黄饼干

材料:蛋黄3个、鸡蛋1个、柠檬2片、低筋面粉100克、白糖40克。

做法

1. 将鸡蛋和蛋黄加白糖打发至有纹路。

2. 挤入柠檬汁去腥并防腐。

3. 筛入低筋面粉搅拌均匀,装入裱花袋。

4. 挤到烤盘上,烤箱预热150度,烤15分钟,凉凉后装入保鲜盒。

海苔香葱饼干

材料:低筋面粉、鸡蛋、香葱、海苔、酵母粉。

做法

1. 打散鸡蛋,切好香葱和海苔备用。

2. 加入低筋面粉、酵母粉、植物油和葱末,加清水搅拌成面团。

3. 醒面15分钟后擀成面皮,切割成小块。

4. 烤箱预热后烤15分钟,凉凉即可。

葡萄奶酥饼干

材料:低筋面粉180克、生鸡蛋黄3个、动物黄油80克、细砂糖50克、奶粉12克、葡萄干60克。

做法

1. 黄油软化后加入糖打发,加入奶粉继续打发。

2. 分次加入鸡蛋黄,加入低筋面粉和葡萄干,揉成面团。

3. 分成25份,擀平后刷上鸡蛋液,烤15分钟。

奥利奥牛奶小饼干

材料:黄油100克、低筋面粉200克、糖粉40克、牛奶30克、奥利奥80克。

做法

1. 黄油软化后加入糖粉打至发白,筛入低筋面粉和牛奶,加入奥利奥碎揉匀。

2. 压成长方形柱体,冷冻后切成薄片,烤15分钟。

这些做法都适合宝宝食用,不仅健康无添加,而且口感酥脆可口。建议根据宝宝的口味和喜好选择合适的食材和做法。