香菜木耳粉丝做菜饼
香菜木耳粉丝做菜饼的步骤如下：
准备食材
普通面粉 3杯
酵母 1/2茶匙
温水 1.5杯
粉丝 2个
木耳 1把
火腿 十片
姜 3片
蒜瓣 3个
干辣椒 5个
花椒 1茶匙
生抽 1汤匙
豆瓣酱 1茶匙
蒜茸辣酱 1茶匙
香菜（可选）适量
制作面团
将面粉、酵母和温水混合，和成光滑的面团，室温发酵1小时。
准备馅料
木耳泡发后切丝，粉丝泡发后切丝剪短，火腿切丝。
姜蒜切片，干辣椒剪成小段，花椒备用。
热锅凉油，小火炒香姜蒜片、干辣椒和花椒，加入豆瓣酱和蒜蓉辣酱炒香，放入木耳丝翻炒，加生抽调味，再倒入粉丝丝，用筷子拌匀，吸收锅中汤汁，加入火腿丝翻炒均匀，盛出冷却备用。