炒馒头用不用炸锅

炒馒头 可以用炸锅，也可以不用，具体选择取决于个人口味和炒馒头的方法。以下是两种炒馒头的方法：

使用空气炸锅炒馒头

将馒头切成小块，便于入味。

打入鸡蛋，调匀后加入适量盐和植物油拌匀。

将搅拌好的馒头块放入预热好的空气炸锅中，定时十分钟，中间翻几次，直至馒头上色即可。

使用平底锅炒馒头

将馒头切成大小适中的块，可放入冰箱冷冻一段时间使外皮更酥脆。

平底锅加油烧热，油温达到150-180摄氏度时，逐个放入馒头块，不断翻动使其均匀受热。

炒至馒头表面金黄，内部松软且有弹性，撒上盐等调料增加风味。

根据以上方法，可以看出使用炸锅（空气炸锅）或平底锅都可以炒出美味的馒头。如果追求快捷方便，空气炸锅是一个不错的选择；如果喜欢传统的炒制方法，平底锅则更为常见。