排骨汤可以放银耳百合吗
排骨汤可以放银耳百合，并且这样做出的汤品不仅美味，还具有一定的养生功效。以下是相关信息介绍：
百合银耳排骨汤
材料：排骨500克、百合50克、银耳50克、姜片适量、料酒1汤匙、盐适量。
做法：
1. 将排骨切成小块，焯水后冲洗干净。
2. 百合用温水泡软，切去根部，洗净备用。
3. 银耳用温水泡软，清洗干净，撕成小块备用。
4. 取汤锅，加入清水、排骨块、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖2小时。
5. 将百合和银耳加入汤中，继续炖煮30分钟，直至排骨熟烂。
6. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。