金针菇土豆猪肉

您可能是在询问金针菇、土豆和猪肉的烹饪方法。以下是几种可能的菜肴和相关信息:

金针菇烤猪肉卷

食材:五花肉、金针菇、椒盐粉、孜然粉、辣椒粉、烤肉酱、生抽、黄酒。

做法

1. 五花肉切薄片,加入烤肉酱、蚝油、生抽、腌制约30分钟。

2. 金针菇洗净,切去根部,再切成两段。

3. 腌好的五花肉铺在干净的案板上,整齐放上金针菇。

4. 表面撒上椒盐粉、孜然粉和辣椒粉,卷起来,用牙签固定。

5. 烤架铺油布或锡箔纸,将卷好的金针菇卷整齐码放在烤架上。

6. 烤制5分钟后,取出烤架,将金针菇卷翻面,且两面都适量的撒上椒盐粉、孜然粉和辣椒粉,烤架放回去再继续烤制,直到烤箱停止工作。

猪肉炒金针菇

食材:猪肉、金针菇、青椒、红椒、花生油、生粉、蚝油、醋、酱油、盐。

做法