番茄豆腐金针菇冬瓜
番茄金针菇冬瓜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各种人群食用。以下是几种不同的番茄金针菇冬瓜汤做法,供您参考:
简易版番茄金针菇冬瓜汤
用料:番茄1个,金针菇1小把,豆腐1块,冬瓜500g,盐适量,香油少许。
做法:
1. 番茄切块,金针菇去根洗净,冬瓜去皮切块。
2. 锅中加水,水开后先放番茄块,再依次放入冬瓜、金针菇和豆腐。
3. 煮开后加入盐,最后淋上香油即可出锅。
丰富版番茄金针菇冬瓜汤
用料:金针菇、番茄、豆腐、冬瓜、橄榄油、虾皮、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。
做法:
1. 金针菇去根洗净,番茄十字划皮放热水去皮,冬瓜切块,豆腐切块放入盐水中。