凉菜荤菜有哪些

凉菜荤菜包括以下几种:

凤眼猪肝

酱香田螺

尖椒凤爪

蜜枣酱肉

五香牛肉

凉拌肘花

凉拌海蜇丝

凉拌牛蹄筋

凉拌猪肝

卤鸡爪

怪味鸡丝

姜汁肘子

凉拌牛肉

夫妻肺片

凉拌鸡胗

猪皮冻

盐水肝尖

口水鸡

蒜泥白肉

黄瓜拌耳丝

泡椒鸡爪

葱油海参

香辣鹅肠

香菜羊肚丝

香辣鸭胗

香辣牛肚

凉拌猪耳朵

凉拌芦笋

凉拌麻辣鸡丝

这些菜肴在口感和风味上有所不同,可以根据个人口味选择适合的菜肴。