美国青椒做法

美式青椒做法如下：

美式火腿炒青椒

用料：大青椒2个，美式火腿2根，菜籽油少量，鸡精少量，独蒜一个。

步骤：

1. 准备好所有食材，将大青椒洗净切片，美式火腿切成小条，蒜切末。

2. 热锅凉油，油热后加入蒜末炒香。

3. 加入火腿肠，翻炒至火腿肠稍微卷起。

4. 加入大青椒片，由于火腿肠已有盐味，无需额外加盐，翻炒至青椒熟透即可起锅。

青椒炒鸡蛋

用料：青椒，鸡蛋，生抽，盐，食用油，蒜。

步骤：

1. 将青椒从中间切开，再切成细条；鸡蛋打入碗中搅匀备用。

2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用。

3. 锅中再加少许油，放入蒜末炒香。

4. 倒入切好的青椒，加少许盐，用小火炒至断生。

5. 倒入之前炒好的鸡蛋，淋入一小勺生抽，大火快速翻炒至入味即可。

地三鲜（土豆、茄子、青椒）

用料：土豆200克，茄子200克，青椒1个，姜丝，水淀粉，生抽，金兰素蠔油，陈醋，盐，蔬果调味粉。

步骤：

1. 茄子、土豆和青椒切块。

2. 锅里倒油，先炸土豆块至金黄，再炸茄子块至吐油。

3. 炸好的茄子块和土豆块沥干油，姜丝煸炒香味。

4. 倒入炸好的茄子和土豆块翻炒。

5. 调制酱汁：生抽+陈醋+素蠔油+盐+蔬果粉。

6. 倒入调味汁，加入青椒块翻炒，加一勺水淀粉收汁盛出。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味进行调整。希望这些食谱能帮助你轻松制作出美味的美式青椒菜肴。