小结巴猪肝汤
小结巴猪肝汤可能是一个输入错误,您指的可能是“番茄猪肝汤”。以下是番茄猪肝汤的详细做法:
番茄猪肝汤
原料
蕃茄:2个
猪肝:200克
姜:适量
香菜:适量
腌料
姜汁:半匙
酒:半匙
油:半匙
太白粉:半匙
酱油:一匙
做法
蕃茄洗净切片。
猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。
将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。
这道汤品营养丰富,适合需要补血和养肝的人群。希望这个食谱对您有所帮助。如果有任何疑问或需要进一步调整,请随时告诉我。