猪肝药材汤

猪肝药材汤有多种不同的做法和功效,以下是一些常见的猪肝药材汤食谱及其功效:

清甜枸杞猪肝汤

材料:

新鲜猪肝200克、枸杞20克、红枣6颗、生姜3片、葱白2根

功效:补血明目,适合眼睛疲劳、气色差的人群。枸杞和猪肝都是补血明目的好食材,搭配起来效果更好。

当归红豆猪肝汤

材料:

猪肝150克、当归15克、红豆50克、生姜片、葱花适量

功效:滋养气血,适合面色暗沉、气血不足的女性。当归补血,红豆养心,配合猪肝的营养,能改善气色。

山药猪肝汤

材料:

猪肝200克、山药200克、红枣8颗、姜片适量

功效:健脾补血,适合脾胃虚弱、容易疲劳的人。山药健脾,猪肝补血,搭配起来营养均衡。

菱角猪肝汤

材料:

猪肝180克、菱角150克、胡萝卜100克、姜片、葱花适量