小孩最爱吃的猪肝是哪种

小孩最爱吃的猪肝做法是 猪肝泥和 番茄猪肝。

猪肝泥

食材：猪肝20克。

做法：

1. 猪肝洗净备用。

2. 用铁汤匙刮成细浆。

3. 加少许水蒸约5分钟即可。

番茄猪肝

食材：猪肝、番茄。

做法：

1. 猪肝洗净切片，用开水焯一下。

2. 番茄切块。

3. 将猪肝和番茄一起放入锅中，加适量水煮熟，最后加盐调味即可。

这两种做法不仅营养丰富，而且口感和味道都很好，适合小孩食用。建议每周食用1-2次，每次10-20克，以确保营养均衡且不过量。