调什么凉菜用白醋好吃

白醋在凉拌菜中非常适用，可以增添酸味和爽脆口感，以下是一些适合使用白醋的凉菜：

凉拌黄瓜：

白醋可以使黄瓜保持脆爽，增加酸味，开胃。

凉拌海带丝：

白醋能增加海带的酸味，使其更爽口。

凉拌木耳：

白醋可以使木耳的口感更加爽脆，增加食欲。

酸辣白菜条：

选用白醋可以保持白菜的鲜艳颜色和酸辣口感。

拍黄瓜：

白醋可以使黄瓜更加爽脆，增加酸味。

糖醋土豆丝：

白醋可以使土豆丝的口感更加爽脆，增加酸味。

醋溜豆芽：

白醋可以使豆芽的口感更加爽脆，增加酸味。

锅包肉：

白醋可以使锅包肉的口感更加爽脆，增加酸味。

酸辣凤爪：

白醋可以使鸡爪的口感更加爽脆，增加酸味。

酸汤肥牛：

白醋可以使肥牛的口感更加爽脆，增加酸味。

凉拌藕片：

白醋可以使藕片的口感更加爽脆，增加酸味。

糖醋里脊：

白醋可以使里脊的口感更加爽脆，增加酸味。

酸辣泡笋：

白醋可以使笋的口感更加爽脆，增加酸味。

醋溜白菜：

白醋可以使白菜的口感更加爽脆，增加酸味。

青炝绿豆芽：

白醋可以使绿豆芽的口感更加爽脆，增加酸味。

这些凉菜在制作时可以根据个人口味适量加入白醋，以达到最佳的口感和风味。