黄豆青菜玉米面粥怎么做

黄豆青菜玉米面粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作黄豆青菜玉米面粥的步骤:

准备食材

玉米面50克

黄豆20克

白糖或咸菜末适量

青菜(如小白菜)适量

水适量

盐、胡椒粉、鸡粉等调味品适量(根据个人口味添加)

处理黄豆

将黄豆洗净,加水泡软,放入锅内煮至酥烂捞出备用。

煮粥

将锅内加足水,上火烧开后,下入煮好的黄豆。

烧至再开时,倒入温水搅至糊状的玉米面,边倒边用勺搅匀,开锅后转用小火再熬煮一会儿。

加入青菜

将青菜(如小白菜)洗净切细丝,放入锅中与玉米面粥一起煮。

根据个人口味加入盐、胡椒粉、鸡粉等调味品调味。

调味与出锅