青菜一亩地能收多少

青菜的亩产量因种植方式、季节、管理等多种因素而异，但一般情况下， 青菜的平均亩产量约为2500公斤。如果管理得当且肥力充足，青菜的产量可以更高，有报道显示某些情况下青菜的亩产量可以达到7000斤。

因此，如果按照平均亩产量2500公斤计算，一亩地的青菜可以收获2500公斤，即5000斤。如果管理得当，产量可能会更高。建议根据实际情况进行具体评估和管理，以获得最佳产量。