菠菜疙瘩汤辅食两岁

菠菜疙瘩汤是一款适合两岁宝宝的辅食，它富含维生素和矿物质，同时制作简单，食材常见。以下是一个基本的菠菜疙瘩汤食谱，适合两岁宝宝食用：

材料：

菠菜：100克

鸡蛋：1个

面粉：50克

温水：适量

盐：适量

香油：少许

葱花：适量（可选）

做法：

准备菠菜：

菠菜洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后过凉水，切段备用。

制作面疙瘩：

将面粉放入小碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直至形成细小均匀的面疙瘩。

炒制：

锅中加入少许油，加热至五成热后放入葱花炒香，然后倒入适量开水。

煮汤：

水开后将面疙瘩倒入锅中，用铲子轻轻搅动，防止粘锅。煮约5分钟，直至面疙瘩熟透。

加入菠菜：

将焯好的菠菜段加入锅中，搅拌均匀。

调味：

根据口味加入适量的盐和香油调味，煮1-2分钟后即可关火。

出锅：

将菠菜疙瘩汤盛入碗中，可以撒上一些葱花作为装饰。

小贴士：

菠菜焯水可以去除部分草酸，使其更适合宝宝食用。