喜庆凉菜名

花开锦绣——糖醋萝卜花：

樱桃小萝卜寓意鸿运当头，花开锦绣，且营养丰富，口感脆甜。

五彩缤纷——凉拌紫白菜：

紫白菜富含花青素和胡萝卜素，有抗氧化性，口感鲜脆多汁，寓意健康与美丽。

喜事临门白斩鸡：

寓意婚姻和美，喜上眉梢。

黄金满地炒靓蟹：

色泽金黄，喜气洋洋，滋味鲜美。

蛟龙出海桂花鱼：

象征对未来生活的祝福。

百花争放炖老老鸡：

清补滋养。

生菜：

因其谐音“生财”而备受青睐，寓意和气生财。

凉拌毛豆：

寓意青春永驻，活力满满。

蒜蓉生菜：

寓意和气生财。

皮蛋豆腐：

豆腐寓意大富大贵，皮蛋寓意吉祥，两者组合寓意吉祥富贵。