甜美苦瓜的做法

甜美苦瓜的做法如下：

食材准备

苦瓜 1根

大蒜 3-4瓣

小米辣 2-3个

黑芝麻 适量

香油 适量

盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

陈醋 适量

洋葱丝 适量

花生米 适量

蜂蜜 1大勺

柠檬 半颗（或白醋适量）

食用油 适量

鸡蛋 3个

姜蒜 适量

青红辣椒 适量

老抽 适量

糖 适量

处理苦瓜

将苦瓜洗净，从中间切开，去掉内部的瓜瓤。

将苦瓜切成约两毫米厚的薄片。