竹笋炖汤叫什么名字好喝
竹笋汤·竹笙·竹燕窝:
这道汤菜中所有材料皆来自蜀南的同一片竹林,包括青笋、鲜竹荪、竹燕窝和竹林里自然生长的野菜。炖汤清鲜淡雅,复得返自然。
酸菜笋片汤:
这道汤以新鲜绿竹笋、香菇、杏鲍菇和酸菜为主要食材,清爽不上火,适合春天食用。
肉汁竹茹炖花胶蛋:
这道汤使用了竹茹、十月芥菜、花胶、鹌鹑蛋和老鸡肉,不仅好喝,还可清肠胃,营养丰富。
冬笋鸡汤:
使用土鸡和冬笋搭配,味道鲜美,适合冬天食用,有养生功效。
鲜笋猪骨汤:
以鲜笋、金华火腿、淡菜、猪骨和薏米仁为主要食材,具有清热利湿、化痰下气、生津益血的功效。
竹笋炖鸡汤:
这道汤发挥材料原汁原味,促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,适合春天喝。
大竹笋猪骨汤:
使用大竹笋和猪大骨搭配,甘甜鲜美,有生津止渴、消食的功效。
腌笃鲜:
在上海,咸肉鲜肉竹笋烧汤被称为腌笃鲜,具有开胃、润肠、润肺、助消化的功效。
鞭笋麻鸭煲:
使用鸭子、鞭笋和火腿骨头等食材,鲜味美,适合夏天食用。
竹笋排骨汤:
适合夏天喝的清淡汤,汤鲜味美,难忘。
这些竹笋炖汤各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的名称和食材搭配。