干豆腐蒜苗西兰花一起吃

干豆腐、蒜苗和西兰花可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是两种推荐的菜谱:

蒜蓉炒西兰花

材料:西兰花、蒜末

做法

1. 西兰花洗净,掰成小块。

2. 锅烧热,倒入少许食用油,下入蒜末翻炒出香味。

3. 倒入西兰花继续翻炒匀了。

4. 加入盐、蚝油、白胡椒粉、鸡粉调味即可完成。

干豆腐炒蒜苗

材料:蒜苗、干豆腐、蒜

做法

1. 烧水加点小苏打,放入切块的干豆腐焯水。

2. 锅内放油放入蒜片,加入干豆腐翻炒,再加入蒜苗段。

3. 加入生抽、蚝油、十三香,翻炒。

4. 再加一点盐和鸡精调味即可。