排骨西兰花煮粥宝宝
为宝宝制作排骨西兰花煮粥的步骤如下:
准备食材
大米
新鲜排骨
生姜
胡萝卜
西兰花
处理排骨
将排骨加面粉抓洗,去除血水和杂质,然后冷水下锅,加几片生姜去腥,大火煮开后撇去浮沫,再用温水清洗干净。
准备蔬菜
西兰花焯水去除根部,然后搅打成颗粒状。
胡萝卜切块后打成泥状。
煮粥
大米用水浸泡半小时,然后放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮。
当粥煮至半熟时,加入胡萝卜泥和排骨汤(提前炖好的排骨汤),继续煮。
剩余10分钟时,加入西兰花颗粒,搅拌均匀后继续煮几分钟至熟透。
调味
根据个人口味加入适量的盐进行调味。