如何把青椒掏空
要有效地将青椒内部掏空,您可以按照以下步骤操作:
清洗青椒
清洗青椒,确保表面无污垢。
去除青椒蒂
使用刀具去除青椒的蒂部。
去除青椒籽
方法一:
用大拇指从青椒蒂部向下按压,将内部的籽和青椒筋推出。
轻轻一拉,即可将籽和青椒筋取出。
方法二:
将青椒放入塑料袋中,扎紧袋口。
将塑料袋浸入水中,利用水的压强将籽推出。
取出青椒后,去掉塑料袋即可。
去除青椒内部辣筋(可选)
如果需要,可以手动撕去青椒内部的辣筋,减轻辣椒的辣度。
清洗青椒
清洗处理好的青椒,确保内部干净。
填充食材
将腌制好的食材(如猪肉馅)填充到掏空的青椒中,注意不要填充过多,以免烹饪时膨胀。
烹饪青椒