如何把青椒掏空

要有效地将青椒内部掏空，您可以按照以下步骤操作：

清洗青椒

清洗青椒，确保表面无污垢。

去除青椒蒂

使用刀具去除青椒的蒂部。

去除青椒籽

方法一：

用大拇指从青椒蒂部向下按压，将内部的籽和青椒筋推出。

轻轻一拉，即可将籽和青椒筋取出。

方法二：

将青椒放入塑料袋中，扎紧袋口。

将塑料袋浸入水中，利用水的压强将籽推出。

取出青椒后，去掉塑料袋即可。

去除青椒内部辣筋（可选）

如果需要，可以手动撕去青椒内部的辣筋，减轻辣椒的辣度。

清洗青椒

清洗处理好的青椒，确保内部干净。

填充食材

将腌制好的食材（如猪肉馅）填充到掏空的青椒中，注意不要填充过多，以免烹饪时膨胀。

烹饪青椒