冬瓜青椒怎么保存

冬瓜和青椒的保存方法如下：

冬瓜的保存方法

食盐保存法

将食用盐均匀涂抹在冬瓜表面，每一面都要粘上盐。

用保鲜膜将冬瓜完全包裹住。

放入冰箱保存，可以保存一个星期不坏。

白酒保存法

将52度白酒均匀涂抹在冬瓜切面上。

用保鲜膜封好，放置阴凉处，可以保存半个月。

冷冻保存法

将冬瓜切成片，分别装到小塑料袋里，密封紧。

放入冰箱冷冻室，可以保存一个月。

保鲜膜保存法

将切开的冬瓜切口表面水分擦干。

用保鲜膜将冬瓜片完全均匀包裹好。

放入阴凉通风处，可以保存10天左右。